Inmigraci贸n, Aculturaci贸n y Obesidad – Un estudio Para la Prevenci贸n

Datos del Informe: “La aculturaci贸n y la obesidad en las poblaciones migrantes en los pa铆ses de altos ingresos – una revisi贸n sistem谩tica-“

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Dentro de los cambios que puede conllevar el proceso migratorio, la salud es uno de los terrenos en los que mejor se manifiesta la experiencia. El cuerpo, como pasa en todos los procesos vitales, expresa de diferentes maneras ya sea el estado de equilibrio o el de desequilibrio, temporal o permanente.

Sucede a menudo que la migraci贸n traiga consigo cambios en el peso corporal. Esto parece ser, a primera vista, una consecuencia inofensiva, tomando en cuenta otras de aparente mayor gravedad. Sin embargo, el aumento en las tasas de obesidad en personas inmigradas ha llegado a preocupar hasta el punto de profundizar en el estudio de sus significados.

El estudio: Acculturation and obesity among migrant populations in high income countries 鈥 a systematic review (En castellano: “La aculturaci贸n y la obesidad en las poblaciones migrantes en los pa铆ses de altos ingresos – una revisi贸n sistem谩tica-“), llama la atenci贸n sobre algunos aspectos de inter茅s para la comprensi贸n de este proceso en la salud, bas谩ndose en la evidencia encontrada en otras investigaciones, acerca de la asociaci贸n que existe entre la migraci贸n de pa铆ses de bajos o medianos ingresos hacia pa铆ses de altos ingresos y la obesidad.聽

Esta asociaci贸n se ha relacionado con la aculturaci贸n, es decir, con el cambio gradual entre las actitudes y los comportamientos originales de los inmigrantes y los de la cultura de acogida. Esto, sumado a los factores de estr茅s a帽adido, menos recursos de afrontamiento y mayor riesgo para la salud mental, puede constituir un aumento en las problem谩ticas relacionadas con la inmigraci贸n, que deber铆an tomarse en cuenta a la hora de crear propuestas y politicas de salud encaminadas al mejoramiento de la calidad de vida de las personas inmigradas.

A pesar de que este estudio se realiz贸 en Estados Unidos, un pa铆s que se encuentra entre los diez pa铆ses con m谩s sobrepeso en el mundo, considero que vale la pena conocer sus conclusiones en beneficio de la prevenci贸n y como posible referencia para investigaciones en otros pa铆ses con alta incidencia migratoria como es Espa帽a.

Llama la atenci贸n que no se encontr贸 una relaci贸n positiva entre la aculturaci贸n y la obesidad en las poblaciones que emigran de pa铆ses de altos ingresos a pa铆ses de ingresos medios o bajos.

Aunque los inmigrantes reci茅n llegados tienden a ser mas saludables que la poblaci贸n de acogida, se encontr贸 tambi茅n que las personas que emigran a pa铆ses de mayores ingresos respecto al pa铆s de origen, son mas susceptibles al exceso de peso que sus contrapartes locales.

Este aumento de peso suele aumentar significativamente durante los 10-15 a帽os despu茅s de la migraci贸n, pudiendo variar en funci贸n las caracter铆sticas particulares como son el origen 茅tnico, el g茅nero, la edad en el momento de la migraci贸n y el periodo de residencia en el nuevo pa铆s.

Despu茅s del an谩lisis de resultados de otras investigaciones, este estudio concluy贸 que el grado de aculturaci贸n s铆 parece reflejar el grado de transici贸n nutricional hacia una dieta m谩s propicia a la obesidad y a un mayor 铆ndice de masa corporal.

Sin embargo, parece tambi茅n haber algunas diferencias en los procesos de hombres y de mujeres que pueden estar relacionadas con la mayor susceptibilidad, por parte de ellas, a las influencias culturales, a la imagen del cuerpo, a la elecci贸n de alimentos y a la actividad f铆sica, lo cual contrarresta el ambiente propicio a la obesidad. Por otra parte, parece ser que para las mujeres que migran, en algunas poblaciones, a medida que aumenta el nivel adquisitivo aumenta tambi茅n la consciencia sobre la salud, lo que se refleja en el comportamiento alimenticio y, por lo tanto, en el peso corporal.

Por lo tanto, la variable de g茅nero parece ser un factor significativo en la relaci贸n entre la aculturaci贸n y la obesidad. Sin embargo, los autores de este estudio informan haber encontrado una cantidad limitada de investigaciones v谩lidas sobre este tema, aclarando que estudios futuros deber铆an centrarse en esta relaci贸n.

Tambi茅n resaltan que investigaciones futuras deber铆an examinar los factores culturales protectores, es decir las conductas y los h谩bitos saludables tanto de la cultura de origen como de la de acogida. Los pa铆ses de altos ingresos que tienen un considerable porcentaje de poblaci贸n inmigrante de pa铆ses de bajos y medianos ingresos, deben ser activos en sus esfuerzos para prevenir la obesidad y otras enfermedades relacionadas como, por ejemplo, la diabetes en estas poblaciones de riesgo.


Para ver los estudios de base y la metodolog铆a utilizada, acceder al documento completo
DATOS DEL INFORME:聽
T铆tulo: “Acculturation and obesity among migrant populations in high income countries 鈥 a systematic review”
Autores: Maryam Delavari, Anders Larrabee S酶nderlund, Boyd Swinburn, David Mellor, Andre Renzaho
Publicaci贸n: BMC Public Health 2013, 13:458聽Fecha: 10 de Mayo de 2013

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